Nuremberg, Bavaria, Germany

Fränk'ness in Nuremberg

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Öffnungszeiten
Monday

17:30 - 22:00

Tuesday

11:30 - 22:00

Wednesday

11:30 - 22:00

Thursday

11:30 - 22:00

Friday

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Saturday

10:00 - 22:30

Sunday

10:00 - 22:00

Fränk'ness in Nuremberg
4
482

Frühstück in Near me

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Getränke in Near me

Direction

Königstraße 70, Nuremberg

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Review
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Fränk'ness
VE
Vera Ellerbrock
gmap
03.29.2024
5

Bester Koch der Alexander 👍👍👍👍👍❤️

Fränk'ness
AH
Axel Hübner
gmap
11.13.2020
5

Perfekte Küche. Nettes Personal. Ich komme gerne wieder.

Fränk'ness
LR
Ludwig&Kerstin Richards
gmap
11.08.2020
4

Gut!

Fränk'ness
CR
Chris R
gmap
11.03.2020
5

Die leckersten Kartoffelpuffer die ich je gegessen habe. Auch der fränkische Burger war spitze.

Fränk'ness
PS
Peter Schmidt
gmap
10.30.2020
5

Hatten den Wagyu-Burger und die Trüffel-Brotpizza. Sagenhaft. Reservierung ist nötig. Sehr schöne Location.

Fränk'ness
JG
Jürgen Gadischke
gmap
10.29.2020
5

Das was schon etwas besonderes. Kann ich sehr weiter empfehlen. Noch mal Danke an das ganze Fränk'ness Team.

Fränk'ness
P2
Profil 2
gmap
10.25.2020
5

Anders als andere Leute hatte ein Freund mich nicht verurteilt, sondern mir nur Fragen gestellt und die Sprechabsicht meiner Äußerungen nicht falsch verstanden. Deshalb lud ich ihn dann zum Dank hier zum Essen ein. Fränk'ness ist ein gutbürgerliches Restaurant mit gesunden und verträglichen Speisen und professionellem Service.

Fränk'ness
PB
Patrick Behm
gmap
10.24.2020
2

Tolles Ambiente und netter Service ABER der Schäuffelchen Burger war mit viel zu viel Mayonnaise bestrichen, sodass der Fleischgeschmack komplett überdeckt wurde. Ärgerlich ist auch, dass das Cocktail Special (5 Cocktails á 5 Euro; für 55min; ab 5 Uhr Abends) überall beworben wird, aber es wirklich nur in der Zeit von 5-6 Uhr zählt, und nicht 55min ab der ersten Bestellung. Total verwirrend und leider wurde auch auf den Gast nicht eingegangen um eine Ausnahme zu machen. Dann bitte ändert ganz schnell das Wording oder bewerbt nicht so prominent das 'Sommer-Special'. Und leider muss ich auch einen Stern abziehen für die Gender Toiletten - sorry aus dem Jahrzehnt sind wir wirklich raus! Preislich nicht dem Angebot entsprechend - schade!

Fränk'ness
WB
Wolfgang Bauer
gmap
10.17.2020
5

Klasse Burger und exzellente Kürbissuppe. Sehr freundliche Bedienung

Fränk'ness
AB
Andreas B.
gmap
10.15.2020
5

Tolle Variationen fränkischer Spezialitäten, sehr schönes Ambiente und angemessene Preise. Sehr aufmerksamer Service... Wir kommen gerne wieder...

Fränk'ness
NS
Norbert Schulz
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10.13.2020
5

Dieser kleine Beilagesalat bei den Bürgern allein wäre schön ein Grund her zu kommen.

Fränk'ness
DC
Dave Cosi
gmap
10.12.2020
4

Auf unserem Nürnbergtrip haben wir uns nicht nehmen lassen im Fränk'ness abends zu speisen. Wir waren zu 6 und hatten das komplette Menü für jeweils 50 € inkl. einem Glas Wein und einer Flasche Wasser. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Bei den Speisen hätten wir uns mehr erwartet, da die einzelnen Komponenten nicht immer frisch zubereitet waren, bzw. schon man geschmeckt hatte, dass diese vorproduziert wurden. Die Nachspeise im Menü wollten wir gegen eine günstigere (auf der Speisekarte) tauschen. Dies wurde aber abgelehnt. Dennoch muss man sagen, dass das Preis-Leistungsverhältnis stimmig ist. Das Ambiente, sowie die Einrichtung ist entspannt, bzw. geschmackvoll. Fazit: Wir hatten einen schönen Abend; vom Namen "Alexander Hermann" hätten wir in dieser Lokalität mehr erwartet.

Fränk'ness
gkgyver
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10.11.2020
5

Zum ersten Mal den Abholservice genutzt. Ich habe zwei Burger und einen Cesar Salad bestellt auf 20:00 Uhr. Ich kam kurz vor 8 an, wurde sofort freundlich empfangen und zu einer Sitzgelegenheit gebracht um aufs Essen zu warten, Getränk aufs Haus inklusive. Das konnte ich nicht mal ganz trinken, weil ich nicht mal 10 Minuten warten musste, trotz guten Betriebs. Die knapp 10 Minuten waren aber genug, um mehrere Servicemädels auf mich aufmerksam zu machen, und zu fragen ob alles gut sei. Ich saß nicht mal zwei Minuten und die erste brachte ungefragt eine Karte an den Tisch, weil diese fehlte. So ein aufmerksamer Gastroservice ist eine echte Wohltat in der deutschen Servicewüste. Ich war hier fast von Beginn an zu Besuch, und kann keine nachlassende Qualität feststellen. Burger top, Salat auch. Selbst die dünnen Brotchips auch nach 30 Minuten im Salat noch knusprig.

Fränk'ness
KH
Ka Ho
gmap
10.10.2020
2

Als mein Partner, dass Lokal vorschlug war ich begeistert. Empfang und Bedienung sehr nett. Karte hat mich als Mittagstisch angesprochen. Mein Partner hat Kürbissuppe bestellt, die sehr gut war. Nach einer Std. Wartezeit, kam Schäufeleburger und Brathähnchenburger. Mein Hähnchen war zart, aber lauwarm, genauso lt. Partner war dies auch bei Schäufeleburger so. Der Krautsalat war sehr gut. Die nette Bedienung lud uns dann zum Espresso ein. Ja, ein gemischtes Gefühl. Erwartung wurde leider nicht erfüllt. Preis/Leistung passt leider nicht. Schade....

Fränk'ness
AH
Achim Huber
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10.09.2020
5

Preis Leistung ok! Personal super freundlich

Fränk'ness
CG
Chris Gö
gmap
10.09.2020
5

Habe bei SWR3 "Wunderschön" von diesem Restaurant erfahren. Auf der Speisekarte sind mir die Hamburger aufgefallen... Die sind mega gut! Diese pizzen sind auch sau gut. Preislich, für das was geboten wird, absolut in ordnung. Wie kommen gerne wieder.

Fränk'ness
PP
Peder Pedersen
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10.08.2020
2

Es war einmal....... Leider ist der schleichende Niedergang nicht mehr zu übersehen. Wir sind in den letzten 2 Jahren öfters im Fränk'ness gewesen und müssen seit ca 10 Monaten eine kontinuierliche Verschlechterung feststellen. Auf zwei Tassen Kaffee 20 Minuten warten und nochmals 15 Minuten auf den Apfelstrudel das ist schon heftig. Den Rest gab uns das nicht gerade höfliche Personal. Ergo: Wir kommen nicht mehr.

Fränk'ness
RK
Raphael Krebs
gmap
10.08.2020
5

Sehr gutes Essen. Aus fränkischer Hausmannskost wird Streetfood.

Fränk'ness
hb
harald behmer
gmap
10.07.2020
5

Nette und schnell Bedienung, super geschmeckt !!!! Alles bestens

Fränk'ness
HH
Harald Hertlein
gmap
10.06.2020
3

Essen nicht schlecht aber über 1 Stunde Wartezeit

Fränk'ness
KP
Klaus Petschar
gmap
10.06.2020
4

Leider zum wiederholten Male, trotz leckerem Essen (Burger) miserabler Service. Eigentlich Schade, den die ⭐️-Restaurants von AH sind absolute Highlights und auf jeden Fall einen Besuch wert. Aus einem ⭐️wurden nach einem nochmaligen Besuch ⭐️⭐️⭐️⭐️. Nette Bedienung und gutes Essen. Den fünften Stern gibt es wenn das abendliche Motivations-Meeting der Mitarbeiter so geplant wird, das die Gäste nicht darunter leiden und wartende Gäste wegen Nichtbeachtung in dieser Zeit den Zugangsbereich des Restaurants missmutig wieder verlassen.

Fränk'ness
HW
Helen W
gmap
10.05.2020
5

Sehr gut gegessen, entspannte schöne Atmosphäre, kompetentes und sehr freundliches Personal und sehr aufmerksam. Ein klasse Gag sind die 3 Taste-Löffel auf der Karte - und sehr lecker ! Sehr zu wünschen übrig ließ der Aperol-Sprizz. Jedoch das machten der außergewöhnliche Drink ohne Alkohol und der sehr gute Federweißer wett. Wir kommen gerne wieder !

Fränk'ness
MS
Michael Schwaminger
gmap
10.03.2020
5

Sehr schönes, trendiges Lokal. Der beste Burger den wir je gegessen haben. 5 Sterne!!!!

Fränk'ness
BM
Bernd M
gmap
10.02.2020
5

Sehr guter Sevice und kreatives, sehr leckeres Essen in entspannter Atmosphäre

Fränk'ness
TB
Tobias Böhringer
gmap
09.30.2020
5

Ausgefallenes Essen gibt es dort, wie z.B. Schäuferle Burger. Kann ich nur empfehlen, Bedienung war auch sehr nett.

Fränk'ness
MS
Mike Schroeder
gmap
09.30.2020
5

Lecker Futter in lockerer Atmosphäre.

Fränk'ness
p.310
gmap
09.29.2020
5

Sehr gute Burger - Muss man probiert haben!

Fränk'ness
SH
Simon Hofmann
gmap
09.27.2020
5

Das Essen, die Bedienung, das Ambiente an sich, ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll. Ich war sehr begeistert von meinem Besuch im Fränk Ness! Das Ambiente ist sehr cool, die Mischung aus rustikal, industriell und dem Holz sieht alles in allem einfach super aus. Die offenen Küche in der Mitte ist auch super und man kann beim Zubereiten des Essens zuschauen! Die Bedienungen sind sehr freundlich und zuvorkommend. Ich habe mich sehr wohl gefühlt und musste auch nicht lange auf den Service warten. Das Essen, ein Traum. Es passiert schnell, dass man zu viel isst, weil alles so gut schmeckt. Der Preis ist da auf jeden Fall angemessen. Die Lage direkt in der Fußgängerzone ist auch top. Nähe vom Bahnhof und einigen Hotels, also gut zu erreichen. Nur Parken ist etwas knifflig, doch es gibt ein Parkhaus in der Nähe.

Fränk'ness
SS
Sebastian Ska
gmap
09.21.2020
5

Großerartiges Essen, Personal und Ambiente!

Fränk'ness
LJ
Lena Jaroszewska
gmap
09.17.2020
1

Bin total enttäuscht. Habe mich auf einen schönen Abend gefreut und dafur habe ich eine "selbstgemachte" Limonade (Wasser mit Sirup?!) und überteuerten (>20) Burger mit dem Stein harten Brötchen bekommen. Das Konzept finde ich toll leider schlecht umgesetzt...

Fränk'ness
MS
Melanie Späth
gmap
09.16.2020
5

Sehr guter Service und sehr gutes Essen. Das Ambiente ist ebenfalls sehr schön. Auch zum Draußensitzen sehr schön. 🍔🍕🍽️🍶☕

Fränk'ness
SC
Sédric Curic
gmap
09.16.2020
5

Der Schäuffele-Burger ist ein Traum zum reinlegen

Fränk'ness
sw
s w
gmap
09.13.2020
3

Tjaaa schwierig. Also unter dem Namen AH stellt man sich natürlich super leckeres Essen vor und das Essen hier schmeckt auch ganu gut, aber wir waren doch in Summe enttäuscht. Junge, hübsche Mädels als Bedienung. Leider doch eher vergesslich und die Art der Bewirtung fanden wir nicht angenehm. Es wird jedes Mal versucht mehr zu verkaufen. Bestellt man einen Eistees, wird man gefragt, welchen Alkohol man als Add on haben möchte. Beim espresso bestellen man nickend aufgefordert einen doppelten zu bestellen. Klassische Verkaufstricks. Burger waren gut, Beilagensalat kann man auch weglassen. Design innen ist schön Wir werden nicht mehr kommen

Fränk'ness
TH
TC242 HH
gmap
09.12.2020
1

Ganz mieses Level! Total enttäuscht. Haben 40 Minuten auf Schäufele Burger gewartet die dann kalt kamen. Unglaublich schlecht! Habe noch das Messer auf den Fuß geworfen bekommen… Zurückgegeben und woanders gegessen!

Fränk'ness
DI
Dan I
gmap
09.11.2020
2

Der Schäuferle-Burger war echt lecker, auch schön aufgemacht. Dafür 2 Sterne. Leider war die Größe der Portion etwas klein für den Preis. Das Bier für 4,90€ ist Quatsch. Da gibts keinen Stern. Der Service war nett, aber trotz mittelmäßiger Auslastung doch schon etwas langsam. Ich würde sagen, man zahlt den Namen und die gute Lage am Platz mit. Wem das gefällt, ok.

Fränk'ness
SH
Silvana Herbert
gmap
09.04.2020
5

Sehr angenehmes ruhiges Ambiente. Bedienungen waren freundlich, nett und hilfsbereit. Essen extrem lecker! Omnjomnjomnjom :). Hier gibt es ausgefallene fränkische Speisen die frisch zubereitet werden, was schon mal 1.5 Stunden dauern kann. Wer diese Geduld aufbringt wird belohnt. Preislich gehobene Klasse, aber hier schmeckt man das auch. Hier ist für jeden Magen was dabei, Fleisch, Vegetarisch, Vegan. Ein Besuch lohnt sich! Danke Alexander Herrnan für das tolle Restaurant und die Gaumenfreuden!

Fränk'ness
J.
gmap
09.04.2020
5

Mega gutes Essen !! Toller Service !! Schönes Ambiente!! Sehr zu empfehlen

Fränk'ness
MB
Marcus Baumgart
gmap
09.03.2020
3

Das Essen war gut! ... Die Bedienung leider etwas überfordert und die Sauberkeit war auch nicht so gut... Es lagen noch Krümmel auf der Bank und dem Nebentisch.

Fränk'ness
MW
M. W.
gmap
08.31.2020
5

Super Karte, modernes Restaurant

Fränk'ness
PL
Patrick Lechner
gmap
08.29.2020
1

Bei dem Namen AH hätte man ausgefallene Speisen ala Imperial und Palazzo erwartet, stattdessen gibt es Burger die bestenfalls noch als well done oder als Hundefutter "gezupfter Braten" bezeichnet werden können, eine Schande das dieses Restaurant den Namen "AH" tragen darf. Dies war wohl unser erster und einziger Besuch. Wir sind Feinschmecker und hatten dies auch bei dem Namen erwartet. Wurden sehr enttäuscht 😞 😞

Fränk'ness
SH
Stefan Heesen
gmap
08.29.2020
5

Super, hervorragendes Essen und toller Service. Eine echte Empfehlung.

Fränk'ness
PW
Peter Wackel
gmap
08.28.2020
5

Bester und v.a. kreativster Burger (sowie Pizza) in Nbg. Burger schmeckt hier nicht wie in 1000 anderen Burgerläden, sondern bekommt durch die speziellen Zutaten (Schäufele, Entenbraten, Lachsforelle ...) eine ganz eigene, regionale Note, die man nicht vergisst. Man merkt, dass hier der Sternekoch am Werk war

Fränk'ness
SB
Stefanie Böhme
gmap
08.27.2020
5

Sehr schönes Restaurant! Toller Service und leckeres Essen. Der Melonensalat hat uns gestern umgehauen .... auch die Burger und das Dessert haben keine Wünsche offen gelassen. Immer wieder gerne 😊

Fränk'ness
BS
B S
gmap
08.22.2020
5

Wirklich ausgefallenes und sehr leckeres Essen. Sehr guter Service! Die Preise sind absolut angemessen.

Fränk'ness
MK
Michael Krüger
gmap
08.20.2020
4

Leckere Bürger Leckerer Nachtisch nur für Kinder wenig Alternativen Getränke sind auch Toll

Fränk'ness
Hannes
gmap
08.16.2020
4

Burger (Roulade und abends special) waren sehr lecker und die ausgefallenen Kreationen sind klasse. Der Service passt und die gehobenen Preise sind durch die (hoffentlich) gute Qualität absolut gerechtfertigt. Volle Punktzahl gäbe es wenn ihr noch gutes Fränkisches Bier anbietet. Wir haben so tolle und leckere Brauereien, klar zahlt Mönchshof bestimmt besser, aber für den fränkischen Anspruch wäre das toll... Nichtsdestotrotz: sehr angenehmer Abend und schönes Restaurant.

Fränk'ness
HM
Hans-Peter Miller
gmap
08.10.2020
3

Schäufele Burger sehr zu empfehlen. Ebenfalls das Menü. Äusserst freundliches, zuvorkommendes und hilfsbereites Personal. Bei den Weinen (besonders bei den Rotweinen / nur 2 zur Auswahl) enorme Luft nach oben... Wenn man gerne ein Cola oder nur ein Wasser zum Essen bevorzugt, dann absolut ok und 5 Sterne - Rotweinliebhaber werden hingegen leider komplett enttäuscht

Fränk'ness
JL
Jana Lämmel
gmap
08.09.2020
4

Die Vorspeisen sind suuuper lecker gewesen (Melonen-Garnelen-Salat und Büffelmozzarella mit Tomaten), bei den Hauptgängen ist noch etwas Luft nach oben in sachen Auswahl und Raffinesse. Das Personal ist absolut auf zack, freundlich und gut gelaunt.

Fränk'ness
Mile
gmap
08.09.2020
5

Wir waren Freitag Abend zur Prime Time zum Essen da. Es war super lecker! Ich hatte den Rouladen Burger, nur zu empfehlen, war der Hammer. Was aber auch mal gesagt werden muss, die Servicekräfte die uns bedient haben, waren spitze! Wirklich freundlich, aufmerksam und zuvorkommend und das bei dem ganzen Trouble. Respekt.

Fränk'ness
JS
Jörg Scheiderer
gmap
08.07.2020
4

Sehr lecker und bestens geeignet für einen kurzen Happen am Abend.

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Fränk'ness in Nuremberg

Königstraße 70, Nuremberg

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